Weingut Escorihuela GascónChukker 1
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Chukker 1 vom Weingut Escorihuela Gascón
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chukker 1 von Weingut Escorihuela Gascón in der Region aus Mendoza ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chukker 1 von Weingut Escorihuela Gascón in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chukker 1
Kombinationen, die perfekt zu Chukker 1 passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chukker 1
Der Chukker 1 von Weingut Escorihuela Gascón Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-karotten-eintopf, lammköstlichkeiten mit tomaten und zimt oder aïoli.
Details und technische Informationen über den Chukker 1 der Weingut Escorihuela Gascón.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chukker 1 von Weingut Escorihuela Gascón sind 2013, 2014, 2012, 0 und 2015.
Informationen über das Weingut Escorihuela Gascón
Das Weingut Escorihuela Gascón ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 103 Weine zum Verkauf in der aus Mendoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
