Weingut EscolhidoNegra Mole
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Negra Mole vom Weingut Escolhido
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Negra Mole von Weingut Escolhido in der Region aus Algarve ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Negra Mole
Kombinationen, die perfekt zu Negra Mole passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Negra Mole
Der Negra Mole von Weingut Escolhido Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti bolognese, nudeln mit walnüssen und rotem salat aus treviso oder mit cognac gefüllte lammschulter.
Details und technische Informationen über den Negra Mole der Weingut Escolhido.
Entdecken sie die rebsorte: Roublot
Roublot blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Yonne) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Roublot blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Negra Mole von Weingut Escolhido sind 2018
Informationen über das Weingut Escolhido
Das Weingut Escolhido ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Algarve an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Algarve
Die Algarve ist die südlichste Weinregion Portugals und der äußerste Südwesten der Iberischen Halbinsel. Sie ist eher für ihre Strände und ihren florierenden Tourismus bekannt als für ihre Weine. Obwohl eine kleine Menge an frischem Weißwein produziert wird, sind die Algarve-Weine überwiegend rot und werden aus klassischen portugiesischen Rebsorten">Rebsorten wie Castelão und Touriga Nacional sowie aus internationalen Sorten wie Syrah hergestellt. Die Weine der Region werden größtenteils von einer kleinen Anzahl hochwertiger Genossenschaften erzeugt, obwohl der Trend zu unabhängigen Erzeugern immer mehr zunimmt.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Wurzelstock
Amerikanische Rebe, auf die eine französische Rebe aufgepfropft wird. Dies ist die Folge der Reblaus, die Ende des 19. Jahrhunderts die Weinberge zerstörte: Nach vielen Versuchen und Irrtümern entdeckte man, dass der "Schädling" die Wurzeln der amerikanischen Reben verschonte, und die Technik verbreitete sich.
