Das Weingut Weingut Escal Roja ist eines der besten Weingüter in der Terra Alta. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Terra Alta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut Escal Roja-Weine in Terra Alta unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Escal Roja-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Escal Roja Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut Escal Roja-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kig ar farz breton, pastasciutta (korsika) oder giouvetsi (griechisches gericht).
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Escal Roja. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Das Weinbaugebiet aus Terra Alta befindet sich in der Region aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Herms oder das Domaine Celler Piñol produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terra Alta sind Cabernet-Sauvignon, Tempranillo und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terra Alta zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder balsamico und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, pflaumen oder stroh.
Im Mund ist aus Terra Alta ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 176 Weingüter und Châteaux in der aus Terra Alta, die 650 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Terra Alta passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
Wie Weingut Escal Roja-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit lachs, curry-mouclade à la charentaise oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Wie Weingut Escal Roja-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von in knoblauch marinierte garnelenspieße, lammkeule oder lammschulter mit honig und thymian oder endivien mit schinken (verbessert).
Eine Weinveränderung, die auch als Lochfraß bezeichnet wird (daher der Ausdruck Piqué-Wein) und auf das Vorhandensein von Essigsäure und Ethylacetat zurückzuführen ist und sich durch einen essigartigen Geruch auszeichnet.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Terra Alta? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Escal Roja ähnlich sind, treffen können.
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
