Die Weingut Altavins ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in aus Terra Alta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Altavins-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, nudeln mit krabben oder lamm-tagine mit getrockneten früchten und kräutern.
In der Nase der rot Wein der Weingut Altavins. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, kirsche oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, erde oder reife. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Altavins. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Sudlichste DO Kataloniens sudlich von Tarragona, Weltkonigreich des weissen Grenache (33% des weltweiten weissen Grenache, 75% Spaniens). Breite, sonnige Weisse mit Leitnoten von reifer Birne, gelbem Pfirsich, weissen Bluten, Fenchel, Anis und gerosteter Haselnuss, runder und warmer Gaumen — kraftig und alkoholreich. Dichte Rotweine aus Garnacha Tinta (Brombeere, schwarze Kirsche, Garrigue) und Carinena (Lakritz, Gewurz). Trockenes, sonniges Klima, tonig-kalkige Terrassenboden.
Wie Weingut Altavins-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen, süßes dessert oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von chili con carne, express-kirsch-clafoutis oder pulled pork (us-schweinefleisch).
In der Nase der weiß Wein der Weingut Altavins. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kräftige, strukturierte Rotweine, tintenartig fast schwarz, feste Tannine, dichter Gaumen: intensive reife schwarze Früchte (Brombeere, Cassis, Pflaume), kandierte Kirsche, Lakritze, Gewürze, Garrigue, balsamische Noten. Schönes Lagerpotenzial, brilliert als Alte Rebe auf kargen Böden. Pfeiler der Priorat DOQ, Montsant DO, Empordà DO; Leitsorte der DO Cariñena (Aragón). Spanische Bezeichnung des Carignan, historische Mittelmeersorte aus Aragón.
Wie Weingut Altavins-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini oder schnecken-komté-pastete.
Siehe Chenin blanc.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Terra Alta? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Altavins ähnlich sind, treffen können.
Aromatische, raffinierte Weißweine mit duftigem Gaumen nach Muskat, Rose, Orangenblüte, Zitrus, exotischen Früchten (Lychee, Mango), frischer Traube und Honig. Trocken, als Sekt (Asti DOCG) und große Süßweine (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Uralte Mittelmeersorte, Vorfahre vieler Muskatrebsorten.
