Weingut Toro AlbaláViejisimo Solera
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse und süßes dessert.
Der Viejisimo Solera des Weingut Toro Albalá gehört zu den besten 70 der Weine aus Montilla-Moriles.
Geschmacksstruktur des Viejisimo Solera vom Weingut Toro Albalá
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Viejisimo Solera von Weingut Toro Albalá in der Region aus Andalousie ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Viejisimo Solera von Weingut Toro Albalá in der Region aus Andalousie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Viejisimo Solera
Kombinationen, die perfekt zu Viejisimo Solera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Viejisimo Solera
Der Viejisimo Solera von Weingut Toro Albalá Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von schneller schokoladenfondant-kuchen oder roquefort und geräucherte forelle.
Details und technische Informationen über den Viejisimo Solera der Weingut Toro Albalá.
Entdecken sie die rebsorte: Jurançon noir
Jurançon Noir ist eine Rebsorte, die aus der Region Agenais im Südwesten Frankreichs stammt. Er ist eine Kreuzung aus Malbec und Folle Blanche. Obwohl sie der weißen Jurançon recht ähnlich ist, handelt es sich nicht um die schwarze Form der letzteren. Die Trauben sind kompakt und kurz, von mittlerer Größe und zylindrisch-konisch. Seine Beeren sind kugelig-ellipsenförmig. Sie sind mit kurzen Stielen verbunden, die warzig und kräftig sind. Die Haut ist dunkelschwarz und hat ein starkes stacheliges Aussehen. Diese Sorte hat einen durchschnittlichen Knospenansatz und ist robust, kräftig und fruchtbar. Er produziert regelmäßig, muss aber kurz geschnitten werden, damit er sich nicht schnell abnutzt. Sie fürchtet Graufäule, Mehltau, Trockenheit und Traubenwürmer. Der Jurançon Noir ergibt gewöhnliche, leicht alkoholische und leicht gefärbte Weine. Als Rosé vinifiziert, ergibt sie fruchtige und lebendige Weine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Viejisimo Solera von Weingut Toro Albalá sind 1922, 0
Informationen über das Weingut Toro Albalá
Das Weingut Toro Albalá ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Montilla-Moriles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montilla-Moriles
Das Weinbaugebiet aus Montilla-Moriles befindet sich in der Region aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Toro Albalá oder das Domaine Cruz Conde produzieren hauptsächlich Weine natursüß, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montilla-Moriles sind Verdejo, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montilla-Moriles zeigt oft Arten von Aromen von schokolade, tar oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, orangenschale oder zigarre.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
Das wort des weins: Dekantieren
Dekantieren, ein Vorgang, der von einem Sommelier mit einem Dekanter durchgeführt wird, um den klaren Wein von den festen Bestandteilen in einer Flasche zu trennen.
