Weingut Luis AlegreKepe Tempranillo - Bobal Oak Aged
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Bobal und der Tempranillo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Kepe Tempranillo - Bobal Oak Aged vom Weingut Luis Alegre
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Kepe Tempranillo - Bobal Oak Aged von Weingut Luis Alegre in der Region aus Castille-et-Léon ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kepe Tempranillo - Bobal Oak Aged
Kombinationen, die perfekt zu Kepe Tempranillo - Bobal Oak Aged passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kepe Tempranillo - Bobal Oak Aged
Der Kepe Tempranillo - Bobal Oak Aged von Weingut Luis Alegre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, toskanische pastachute oder kalbfleischpaupiettes mit apfelwein.
Details und technische Informationen über den Kepe Tempranillo - Bobal Oak Aged der Weingut Luis Alegre.
Entdecken sie die rebsorte: Bobal
Diese Sorte wird in Spanien in großem Umfang unter dem Namen béni carlo angebaut. Sie wurde um 1870 in der Region Languedoc-Roussillon in Narbonne eingeführt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kepe Tempranillo - Bobal Oak Aged von Weingut Luis Alegre sind 2017, 2016, 0
Informationen über das Weingut Luis Alegre
Das Weingut Luis Alegre ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Castille-et-Léon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Die in der nördlichen Hälfte der iberischen Hochebene gelegene Region Kastilien und León ist die größte der 17 spanischen Verwaltungsregionen und nimmt etwa ein Fünftel der Gesamtfläche des Landes ein. Sie erstreckt sich über 350 Kilometer (220 Meilen) vom Zentrum Spaniens bis zur Nordküste. Sie ist ebenso breit und verbindet die Weinregion Rioja mit der portugiesischen Grenze. In Kastilien und León herrschen Rotweine vor, und die Tempranillo-Traube ist zweifelsohne der König.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
