Weingut Es FangarTwenty Twelve Pink
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Callet, der Manto negro und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Twenty Twelve Pink des Weingut Es Fangar gehört zu den besten 50 der Weine aus Plà i Llevant.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Twenty Twelve Pink von Weingut Es Fangar in der Region aus Iles Baléares zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Twenty Twelve Pink
Kombinationen, die perfekt zu Twenty Twelve Pink passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Twenty Twelve Pink
Der Twenty Twelve Pink von Weingut Es Fangar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti bolognese, lammrücken mit kräutern oder wildschweinbraten mit bier.
Details und technische Informationen über den Twenty Twelve Pink der Weingut Es Fangar.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Twenty Twelve Pink von Weingut Es Fangar sind 2013, 2010, 2020, 2019 und 2017.
Informationen über das Weingut Es Fangar
Das Weingut Es Fangar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Plà i Llevant an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Plà i Llevant
Mallorquinische DO im Südosten der Insel (1999, ~497 ha, 13 Weingüter): Callet, Manto Negro, Fogoneu und Gorgollassa einheimische Rote ergänzt durch Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Syrah und Tempranillo — Profil mit Sahne, Tabak, Erdbeere, Kirsche, Zitrone und Vanille. Premsal Blanc, Giró Ros, Moscatel, Chardonnay und Viognier in Weißweinen. Mediterranes Klima mit sehr heißen Sommern (450 mm), Reben auf <100 m, Aufwertung der einheimischen Sorten.
Die Weinregion aus Iles Baléares
Spanisches Mittelmeer-Archipel (Mallorca, Menorca, Ibiza), warmes Inselklima, Kalksteinböden. Manto Negro (Mallorca, 320 ha, autochthon): geschmeidig und seidig — Rotkische, Himbeere, Pflaume, mediterrane Kräuter und Gewürzhauch, feine Tannine, moderater Alkohol. Runder, parfümierter Callet (autochthon) solo oder verschnitten (jung und Rosé). Cabernet und Merlot für Lagercuvées.
Das wort des weins: Apfelsäure (Säure)
Eine Säure, die in vielen Weinen natürlich vorkommt und bei der malolaktischen Gärung in Milchsäure umgewandelt wird.
