Weingut Castillo de MonjardinOld Vines (La Cantera) Garnacha
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Old Vines (La Cantera) Garnacha vom Weingut Castillo de Monjardin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Old Vines (La Cantera) Garnacha von Weingut Castillo de Monjardin in der Region aus Navarre ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Old Vines (La Cantera) Garnacha von Weingut Castillo de Monjardin in der Region aus Navarre zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Old Vines (La Cantera) Garnacha
Kombinationen, die perfekt zu Old Vines (La Cantera) Garnacha passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Old Vines (La Cantera) Garnacha
Der Old Vines (La Cantera) Garnacha von Weingut Castillo de Monjardin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von picadillo, nudeln mit thunfisch und lachender kuh oder pastillas mit lammfleisch und aprikosen.
Details und technische Informationen über den Old Vines (La Cantera) Garnacha der Weingut Castillo de Monjardin.
Entdecken sie die rebsorte: Carcajolo
Carcajolo blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Korsika) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße bis große Beeren aus. Der weiße Carcajolo wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Old Vines (La Cantera) Garnacha von Weingut Castillo de Monjardin sind 2015, 2012, 2010, 2017 und 2019.
Informationen über das Weingut Castillo de Monjardin
Das Weingut Castillo de Monjardin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Navarre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Navarre
Navarra im Norden Spaniens ist eine der 17 Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas) des Landes und eine recht produktive, wenn auch weniger bekannte Weinregion. Navarra, das traditionell mit der Herstellung von leuchtenden, fruchtigen Roséweinen in Verbindung gebracht wird, macht allmählich mit seinen hochwertigen Rotweinen auf sich aufmerksam, die hauptsächlich aus den RebsortenTempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden, nachdem es jahrelang im Schatten seines südlichen Nachbarn Rioja stand. Die ersten Belege für den Weinbau in der Region stammen aus der Römerzeit, aber es ist fast sicher, dass hier schon lange vorher Reben wuchsen. Vor kurzem wurde entdeckt, dass in Navarra noch Rebstöcke der prähistorischen Art Vitis sylvestris - dem Vorgänger der heute so beliebten Vitis vinifera - wachsen.
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