Bodegas Ronsel do SilVel'uveyra Mencía
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Vel'uveyra Mencía vom Bodegas Ronsel do Sil
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vel'uveyra Mencía von Bodegas Ronsel do Sil in der Region aus Galice ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vel'uveyra Mencía von Bodegas Ronsel do Sil in der Region aus Galice zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vel'uveyra Mencía
Kombinationen, die perfekt zu Vel'uveyra Mencía passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vel'uveyra Mencía
Der Vel'uveyra Mencía von Bodegas Ronsel do Sil Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbraten mit apfelwein, entenkeulen mit grünen oliven oder hausgemachter weißpudding.
Details und technische Informationen über den Vel'uveyra Mencía der Bodegas Ronsel do Sil.
Entdecken sie die rebsorte: Mencia
Es handelt sich um eine spanische Rebsorte, genauer gesagt aus dem Duero-Tal, wo sie noch sehr präsent ist. Einigen Ampelographen zufolge ist sie dem Cabernet Franc sehr ähnlich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vel'uveyra Mencía von Bodegas Ronsel do Sil sind 2018, 2017, 2014, 2011 und 2015.
Informationen über das Bodegas Ronsel do Sil
Das Bodegas Ronsel do Sil ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Ribeira Sacra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ribeira Sacra
Das Weinbaugebiet aus Ribeira Sacra befindet sich in der Region aus Galice aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Raúl Pérez oder das Domaine Daterra Viticultores produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ribeira Sacra sind Mencia, Albarino und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ribeira Sacra zeigt oft Arten von Aromen von creme, balsamico oder ananas und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, blumen oder maulbeerbaum.
Die Weinregion aus Galice
Galicien ist eine der 17 spanischen Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas). Sie liegt in der nordwestlichen Ecke der Iberischen Halbinsel und ist auf zwei Seiten dem Atlantik ausgesetzt. Im Süden liegt Portugal, im Osten Kastilien und Leon. Der Weinbau hat in Galicien eine lange Tradition, die von den alten Römern in die Region gebracht und von Mönchen im Mittelalter fortgesetzt wurde.
Das wort des weins: Veredelung
Eine seit der Reblauskrise angewandte Methode, bei der ein lokales Pfropfreis auf eine phylloxera-resistente Unterlage aufgesetzt wird.
