Bodegas Ronsel do SilAlpendre
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Alpendre des Bodegas Ronsel do Sil gehört zu den besten 50 der Weine aus Ribeira Sacra.
Geschmacksstruktur des Alpendre vom Bodegas Ronsel do Sil
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alpendre von Bodegas Ronsel do Sil in der Region aus Galice ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Alpendre von Bodegas Ronsel do Sil in der Region aus Galice zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alpendre
Kombinationen, die perfekt zu Alpendre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alpendre
Der Alpendre von Bodegas Ronsel do Sil Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von daube niçoise, mascarpone-nudeln mit tomatensauce oder schweinsbäckchen mit apfelwein und honig.
Details und technische Informationen über den Alpendre der Bodegas Ronsel do Sil.
Entdecken sie die rebsorte: Trousseau
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, feinen Tanninen und frischer Säure, mit Aromen von roter Kirsche, Walderdbeere, Himbeere, milden Gewürzen, getrockneten Blüten und erdigen Noten. Eleganter Gaumen, straffer Abgang. Star der Jura-Appellationen (Arbois AOC, Côtes du Jura AOC), besonders auf den Kiesböden von Montigny-lès-Arsures. Auch in Kalifornien und als Bastardo in Portugal (eines der fünf Edelgewächse des Portos). Jurassische Autochthone.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alpendre von Bodegas Ronsel do Sil sind 2011, 2013, 2019, 2018 und 2012.
Informationen über das Bodegas Ronsel do Sil
Das Bodegas Ronsel do Sil ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Ribeira Sacra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ribeira Sacra
Galicische DO heroischen Weinbaus an den schwindelerregenden Hängen der Miño- und Sil-Schluchten, Terrassen unter Europas steilsten. Mencía signature als atlantischer Roter: fein und frisch mit Signaturnoten von Himbeere, säuerlicher Kirsche, Veilchen, frischen Kräutern, schwarzem Pfeffer und Schiefer-Mineraltouch, zarte Tannine, lebendige Säure — trinkbar und elegant, weit weg von warmen spanischen Roten. Straffer Godello und salziger Albariño als Weiße. Atlantisches Klima, Schieferböden.
Die Weinregion aus Galice
Ozeanischer Nordwesten Spaniens, Wiege der grossen iberischen Weissweine. Leitsorte Albarino aus Rias Baixas: lebhafte, salzige Weissweine mit Leitnoten von Zitrus, weissem Pfirsich, weissen Bluten, frischer Mandel und jodiger Mineralitat, straffer Gaumen — perfekt zu atlantischen Meeresfruchten. Auch hochwertiger Godello (Birne, Zitrus, Butter), aromatischer Treixadura. Geschmeidige Mencia-Rotweine (Himbeere, Krauter, Graphit).
Das wort des weins: Händler-Händler
Bezeichnung in der Champagne für einen Händler, der Trauben kauft, um selbst einen Champagne-Wein herzustellen.
