Weingut ErrazurizKai Carmenère
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Carménère.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Kai Carmenère des Weingut Errazuriz gehört zu den besten 20 der Weine aus Chile und in den besten 5 der Weine aus Aconcagua Valley.
Geschmacksstruktur des Kai Carmenère vom Weingut Errazuriz
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Kai Carmenère von Weingut Errazuriz in der Region aus Aconcagua ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Kai Carmenère von Weingut Errazuriz in der Region aus Aconcagua zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, entwicklung (alterung) oder trüffel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, minze oder pflaumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kai Carmenère
Kombinationen, die perfekt zu Kai Carmenère passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kai Carmenère
Der Kai Carmenère von Weingut Errazuriz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tibs (Äthiopien), nudelkuchen oder lammkarree mit sauce antiboise.
Details und technische Informationen über den Kai Carmenère der Weingut Errazuriz.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kai Carmenère von Weingut Errazuriz sind 2010, 2008, 2016, 2009 und 2007.
Informationen über das Weingut Errazuriz
Das Weingut Errazuriz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 90 Weine zum Verkauf in der aus Aconcagua Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Aconcagua Valley
Das Aconcagua-Tal ist eine Weinregion in Chile, die 100 Kilometer nördlich der Hauptstadt Santiago liegt. Lange Zeit war man der Meinung, dass dieses heiße, trockene Tal für den Anbau von Weintrauben">Weintrauben ungeeignet sei, aber die Qualität der aktuellen Cabernet Sauvignons, Syrahs und Merlots der Region hat diese Ansicht deutlich widerlegt. Das Aconcagua-Tal liegt an der Ostseite des Aconcagua-Gebietes, einer der vier wichtigsten Weinbauregionen in Chile. Sie ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der sie durchfließt, und nach dem 6.
Die Weinregion aus Aconcagua
Das Aconcagua-Tal ist eine Weinregion in Chile, die 100 Kilometer nördlich der Hauptstadt Santiago liegt. Lange Zeit war man der Meinung, dass dieses heiße, trockene Tal für den Anbau von Weintrauben">Weintrauben ungeeignet sei, aber die Qualität der aktuellen Cabernet Sauvignons, Syrahs und Merlots der Region hat diese Ansicht deutlich widerlegt. Das Aconcagua-Tal liegt an der Ostseite der Aconcagua-Region, einer der vier wichtigsten Weinbauregionen Chiles. Sie ist nach dem gleichnamigen Fluss benannt, der sie durchfließt, und nach dem 6.
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