Weingut ErnioBlanco
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Petit Courbu.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Blanco des Weingut Ernio gehört zu den besten 80 der Weine aus Getariako Txakolina.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanco
Kombinationen, die perfekt zu Blanco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanco
Der Blanco von Weingut Ernio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von saltimbocca vom kalb, lachs-crumble oder vegane lauch-tofu-quiche.
Details und technische Informationen über den Blanco der Weingut Ernio.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Ernio
Das Weingut Ernio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Getariako Txakolina an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Getariako Txakolina
Baskische DO an der kantabrischen Küste Guipúzcoas (~430 ha um Getaria), feuchtes Atlantikklima mit Meerblick. Hondarrabi Zuri als weißer Leitwein (>95 %): perlend und salin mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Meeresbrise und Zitronenschale, erfrischend bei nur 10-11° Alkohol — theatralisch im Kaskadenschwung eingegossen (escanciado). Leichter Hondarrabi Beltza in Rot, Petit Courbu und Manseng ergänzend. Prickelnde baskische Aperitif-Identität.
Die Weinregion aus El Pais Vasco
Spanisches Baskenland (Euskadi) an der kantabrischen Küste bei Bilbao, feuchtes ozeanisches Klima. Hondarrabi Zuri ist die Signaturweißtraube für Txakoli: trocken, lebendig und leicht perlend mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und salzig-jodischen Noten, schneidende Säure und niedriger Alkohol - aus großer Höhe eingeschenkt, um das Perlage zu befreien, Begleiter der Pintxos. Hondarrabi Beltza für leichte Rote und knackige Rosés. Drei DOs: Getariako, Bizkaiko und Arabako Txakolina.
Das wort des weins: Gespannt
Bezeichnet einen lebhaften und nervösen Wein.
