Weingut ErgenekonBona Dea Blush
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Bona Dea Blush des Weingut Ergenekon gehört zu den besten 0 der Weine aus Thrace.
Details und technische Informationen über den Bona Dea Blush der Weingut Ergenekon.
Entdecken sie die rebsorte: Arbois
Geschmeidige trockene Weißweine mit blassgoldener Farbe, luftigem Gaumen und moderater Säure sowie zurückhaltenden Aromen von Zitrus, weißfleischigen Früchten und Loire-weißen Blüten. Auch als Schaumwein. Teil der Cuvées der AOC Touraine, Cheverny, Valençay und Crémant de Loire. Nicht zu verwechseln mit dem Jura-Weinbaugebiet Arbois. Französische autochthone Weißweinsorte aus der Touraine, hauptsächlich im Loir-et-Cher angebaut.
Informationen über das Weingut Ergenekon
Das Weingut Ergenekon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Thrace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Thrace
Östliche Region zwischen Türkei, Griechenland und Bulgarien, faszinierende autochthone Palette. Türkisch prägt Öküzgözü ("Ochsenauge") den Rotwein: tiefes Rubin mit Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Pflaume, Gewürzen und blumigem Touch, weiche Tannine, lebhafte Säure. Tanninreicherer Boğazkere, lokaler Papazkarası. Frische Narince-Weiße (Zitrus, Blüten, Mandel), lebhafter Emir.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
