Weingut EpicuroPrimitivo di Manduria Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Primitivo di Manduria Riserva vom Weingut Epicuro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Primitivo di Manduria Riserva von Weingut Epicuro in der Region aus Puglia ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Primitivo di Manduria Riserva von Weingut Epicuro in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Primitivo di Manduria Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Primitivo di Manduria Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Primitivo di Manduria Riserva
Der Primitivo di Manduria Riserva von Weingut Epicuro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von familieneintopf, nudeln mit zucchini oder lamm-tagine mit saubohnen.
Details und technische Informationen über den Primitivo di Manduria Riserva der Weingut Epicuro.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Kraftvolle, sonnenreife Rotweine mit dunkler Robe und großzügigem Alkohol, Aromen von eingekochter Brombeere, Pflaumenkompott, getrockneter Feige, Schokolade, sanften Gewürzen und Balsamico-Noten. Geschmeidige Tannine, genussvoller Abgang. Star Apuliens mit Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC und Salice Salentino. Identisch mit amerikanischem Zinfandel und kroatischem Crljenak Kaštelanski per DNA-Analyse.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Primitivo di Manduria Riserva von Weingut Epicuro sind 2016, 2013, 2015, 2014 und 2012.
Informationen über das Weingut Epicuro
Das Weingut Epicuro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Primitivo di Manduria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Primitivo di Manduria
Salento-DOC in Apulien, Königreich des Primitivo (genetischer Zwilling des kalifornischen Zinfandel). Kraftvolle, opulente Rotweine mit typischen Noten von kandierten schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume, Schwarzkirsche), Feige, Schokolade, süßen Gewürzen und sonnigem Hauch, runde Tannine und warmer Gaumen - mind. 13,5° natürlicher Alkohol. Dolce Naturale-Version als süßer Passito.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Venaison (Geschmack von)
Weinaromen, die an Wild erinnern (Fell, Leder, Hasenbauch).
