Weingut Enrico BedinAdalina Asolo Prosecco Superiore
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Adalina Asolo Prosecco Superiore des Weingut Enrico Bedin gehört zu den besten 0 der Weine aus Vénétie.
Details und technische Informationen über den Adalina Asolo Prosecco Superiore der Weingut Enrico Bedin.
Entdecken sie die rebsorte: Lakemont
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Ontario (Winchell x Diamond) und Sultana, die 1972 von John Einset (1915/1981) an der New York State Agricultural Experiment Station (USA) vorgenommen wurde. Sie ist in den Vereinigten Staaten, aber auch in Kanada und in vielen europäischen Weinbauländern, darunter Deutschland und England, bekannt, wo sie in Gewächshäusern und Tunneln, meist in der Kälte, kultiviert wird. Sie wird nicht weit verbreitet und ist daher in Frankreich, außer bei Hobbygärtnern, wenig bekannt. Der Interlakener, der ein wenig wie der Himrod aussieht, der Himrod und der Romulus haben die gleichen Eltern.
Informationen über das Weingut Enrico Bedin
Das Weingut Enrico Bedin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Vénétie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Nachrichten zu diesem Wein
Gewinnspiel: 3 fantastische Preise aus Kaltern
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
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Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
