Weingut EnoBikerFogged Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Fogged Sauvignon Blanc vom Weingut EnoBiker
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fogged Sauvignon Blanc von Weingut EnoBiker in der Region aus Mendoza ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fogged Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Fogged Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fogged Sauvignon Blanc
Der Fogged Sauvignon Blanc von Weingut EnoBiker Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln mit chorizo-sauce, vegane lauch-tofu-quiche oder leichte sauce für nudeln.
Details und technische Informationen über den Fogged Sauvignon Blanc der Weingut EnoBiker.
Entdecken sie die rebsorte: Picolit blanc
Eine sehr alte Rebsorte, die wahrscheinlich schon den Römern bekannt war und aus Italien, genauer gesagt aus Friaul, stammt. Es wird vermutet, dass es sich bei der ungarischen Keknyelu um dieselbe Rebsorte handelt, was jedoch noch nicht bestätigt werden konnte. Sie ist in Frankreich und sogar in der Weinwelt fast unbekannt, vielleicht wegen ihrer geringen Produktion und ihrer Anfälligkeit für verschiedene Krankheiten. Es ist zu beachten, dass er nicht mit dem Picolit Noir verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fogged Sauvignon Blanc von Weingut EnoBiker sind 2019, 0, 2018
Informationen über das Weingut EnoBiker
Das Weingut EnoBiker ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Mendoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Rotweinherstellung
Die Umwandlung von Trauben in Most und Wein unter dem Einfluss der alkoholischen Gärung. Die Vinifizierung von Rotweinen erfolgt in mehreren Schritten: Abbeeren, Einmaischen, alkoholische Gärung, Abfüllen, Ablaufen und Reifung.
