Weingut Encosta do XistoColheita Seleccionada Alvarinho
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Colheita Seleccionada Alvarinho vom Weingut Encosta do Xisto
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Colheita Seleccionada Alvarinho von Weingut Encosta do Xisto in der Region aus Minho ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Colheita Seleccionada Alvarinho von Weingut Encosta do Xisto in der Region aus Minho zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colheita Seleccionada Alvarinho
Kombinationen, die perfekt zu Colheita Seleccionada Alvarinho passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colheita Seleccionada Alvarinho
Der Colheita Seleccionada Alvarinho von Weingut Encosta do Xisto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch mit knoblauch und petersilie, caricoles wie in brüssel (Übersetzung: meeresschnecken oder wellhornschnecken) oder rücken vom kabeljau mit altmodischem senf.
Details und technische Informationen über den Colheita Seleccionada Alvarinho der Weingut Encosta do Xisto.
Entdecken sie die rebsorte: Alvarinho
Der weiße Alvarinho ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Der weiße Alvarinho wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colheita Seleccionada Alvarinho von Weingut Encosta do Xisto sind 2016, 2011, 2013, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Encosta do Xisto
Das Weingut Encosta do Xisto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Minho an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minho
Minho ist die nördlichste Weinregion Portugals. Sie ist vor allem für einen Weinstil bekannt: den leichten und knackigen Weißwein Vinho Verde, dessen DOC-Gebiet das gleiche Gebiet umfasst. Der Name Minho wird für die regionale Herkunftsbezeichnung Vinho Regional verwendet (ähnlich wie die französische IGP). Die flexibleren Produktionsvorschriften ermöglichen eine größere Vielfalt im Portfolio eines durchschnittlichen Weinguts, einschließlich Rot- und Roséweine.
Das wort des weins: Berg Reims
Zwischen Épernay und Reims liegt ein großes Kalksteinmassiv mit unterschiedlichen Böden und Lagen, in dem der Pinot Noir die Vorherrschaft hat. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy usw. entsprechen den burgundischen Gevrey-Chambertin und Vosne-Romanée. Es gibt auch große Chardonnays, die seltener sind (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
