Weingut Encosta Da FornalhaAlentejano Vino Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Alentejano Vino Tinto vom Weingut Encosta Da Fornalha
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alentejano Vino Tinto von Weingut Encosta Da Fornalha in der Region aus Alentejano ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alentejano Vino Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Alentejano Vino Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alentejano Vino Tinto
Der Alentejano Vino Tinto von Weingut Encosta Da Fornalha Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von picadillo, trofie (nudeln) paradiso oder gebratene gefüllte gans mit pilzsauce.
Details und technische Informationen über den Alentejano Vino Tinto der Weingut Encosta Da Fornalha.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alentejano Vino Tinto von Weingut Encosta Da Fornalha sind 2014, 0, 2012
Informationen über das Weingut Encosta Da Fornalha
Das Weingut Encosta Da Fornalha ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Beurré
Typisches Aroma von in Eichenfässern gereiften Weißweinen und von Weinen, die einer malolaktischen Gärung unterzogen wurden.
