Weingut Enclave SurPinot Noir
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Pinot Noir des Weingut Enclave Sur gehört zu den besten 0 der Weine aus Rio Negro.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Weingut Enclave Sur.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Informationen über das Weingut Enclave Sur
Das Weingut Enclave Sur ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Rio Negro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rio Negro
Das Weinbaugebiet aus Rio Negro befindet sich in der Region aus Patagonia aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodega Noemìa oder das Domaine Bodega Noemìa produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rio Negro sind Malbec, Merlot und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rio Negro zeigt oft Arten von Aromen von creme, weintrauben oder waldboden und manchmal auch Geschmacksrichtungen von balsamico, zedernholz oder anis.
Die Weinregion aus Patagonia
Patagonien ist die südlichste Weinregion in Südamerika. Obwohl diese Wüstenregion mit ihrem kühlen, trockenen Klima zu den am wenigsten offensichtlichen Orten der Welt für den Qualitätsweinbau gehört, hat sie sich für die Erzeugung eleganter Rotweine auf der Basis von Pinot Noir und Malbec als sehr geeignet erwiesen. Diese geografische Region erstreckt sich über ein riesiges Gebiet - etwa doppelt so groß wie Kalifornien - im Süden Argentiniens und Chiles. Patagonien wird eher mit Dinosauriern und Wüsten in Verbindung gebracht als mit gutem Wein, aber es gibt ein Weinanbaugebiet, das sich über 300 Kilometer entlang der Flüsse Neuquen und Rio Negro erstreckt, von Anelo im Westen bis Choele Choel im Osten.
Das wort des weins: Filtrierung
Klärung von Wein mit Hilfe von Filtern.
