Weingut EmineSlavyantsi Estate Old Melnik Semi Sweet
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Slavyantsi Estate Old Melnik Semi Sweet des Weingut Emine gehört zu den besten 5 der Weine aus Rose Valley.
Details und technische Informationen über den Slavyantsi Estate Old Melnik Semi Sweet der Weingut Emine.
Entdecken sie die rebsorte: Melnik
Sie ist sicherlich eine der ältesten Vitis vinifera-Sorten, die vor allem im südwestlichen Teil Bulgariens vorkommt und anderswo nicht bekannt ist - außer vielleicht in den Nachbarländern Griechenland und Mazedonien, wo sie als endemisch anerkannt ist. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Ranna melnishka loza, auch bekannt als Melnik 55, die das Ergebnis von Kreuzungen zwischen der heutigen Melnik und mehreren bekannten Vitis viniferas ist, darunter auch Valdiguié.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Slavyantsi Estate Old Melnik Semi Sweet von Weingut Emine sind 2017, 2016, 2015
Informationen über das Weingut Emine
Das Weingut Emine ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Rose Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rose Valley
Die Donauebene ist eine Weinregion, die einen großen Teil NordBulgariens umfasst. Sie ist eine von nur zwei g. g. A.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
