Weingut ElyseLyons Vineyard Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Lyons Vineyard Pinot Noir vom Weingut Elyse
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Lyons Vineyard Pinot Noir von Weingut Elyse in der Region aus Californie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Lyons Vineyard Pinot Noir von Weingut Elyse in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lyons Vineyard Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Lyons Vineyard Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lyons Vineyard Pinot Noir
Der Lyons Vineyard Pinot Noir von Weingut Elyse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, vitaler ton / vitello tonnato (italien) oder kanincheneintopf nach alter art.
Details und technische Informationen über den Lyons Vineyard Pinot Noir der Weingut Elyse.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lyons Vineyard Pinot Noir von Weingut Elyse sind 2009, 2010
Informationen über das Weingut Elyse
Das Weingut Elyse ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Napa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Napa Valley
Das Weinbaugebiet aus Napa Valley befindet sich in der Region aus Napa County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 2527 Weingüter und Châteaux in der aus Napa Valley, die 7716 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Napa Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
