Weingut ElyseC'est Si Bon (Naggiar Vineyard)
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Counoise, der Marsanne und der Mourvèdre.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des C'est Si Bon (Naggiar Vineyard) vom Weingut Elyse
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der C'est Si Bon (Naggiar Vineyard) von Weingut Elyse in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der C'est Si Bon (Naggiar Vineyard) von Weingut Elyse in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit C'est Si Bon (Naggiar Vineyard)
Kombinationen, die perfekt zu C'est Si Bon (Naggiar Vineyard) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit C'est Si Bon (Naggiar Vineyard)
Der C'est Si Bon (Naggiar Vineyard) von Weingut Elyse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von polnischer gulasch, hähnchen-wok mit chinesischen nudeln oder ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern).
Details und technische Informationen über den C'est Si Bon (Naggiar Vineyard) der Weingut Elyse.
Entdecken sie die rebsorte: Counoise
Geschmeidige, frische Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und bewahrter Säure trotz Sonnenwärme, mit Aromen von Erdbeere, Himbeere, roter Kirsche, weißem Pfeffer, Garrigue und Gewürznoten. Luftiger, erfrischender Gaumen. Traditionelle Komponente des Châteauneuf-du-Pape AOC (eine der 13 zugelassenen Sorten), bringt Frische und Komplexität in südliche Cuvées der Côtes-du-Rhône und des Languedoc. Rhodanische Autochthone, sehr spät reifend.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von C'est Si Bon (Naggiar Vineyard) von Weingut Elyse sind 2018, 2014, 2008, 2007 und 2017.
Informationen über das Weingut Elyse
Das Weingut Elyse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Sierra Foothills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sierra Foothills
Historische Hochburg des kalifornischen Zinfandel (~40% der Pflanzungen), aus dem Goldrausch (1856) ererbt. Fleischige, sonnige Rotweine mit typischen Noten von kandierter Brombeere, Himbeere, Pfeffer, Lakritz und süßen Gewürzen, runde Tannine und großzügige Wärme. Über 100 Jahre alte Reben in Amador. Auch dichter, pfeffriger Syrah, lebendiger, fruchtiger Barbera, tiefe Petite Sirah.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Rückmeldung
Wahrnehmung von Aromen im Mund über den retronasalen Weg.
