Domaine Elodie BalmeCarignan
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Carignan vom Domaine Elodie Balme
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carignan von Domaine Elodie Balme in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carignan
Kombinationen, die perfekt zu Carignan passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carignan
Der Carignan von Domaine Elodie Balme Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit rindfleisch, kalbsbries mit weißwein und sauerampfercreme oder hirschragout.
Details und technische Informationen über den Carignan der Domaine Elodie Balme.
Entdecken sie die rebsorte: Bonne Vituaigne
Sie kommt am ehesten in der Ardèche vor und ist in keiner anderen Region Frankreichs, geschweige denn im Ausland zu finden. Heute wird sie praktisch nicht mehr vermehrt und ist daher vom Aussterben bedroht.
Informationen über das Domaine Elodie Balme
Das Domaine Elodie Balme ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Rhône méridional an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rhône méridional
Côtes du Rhône ist eine regionale Bezeichnung im Rhônetal im Osten Frankreichs. Sie gilt für Rot-, Rosé- und Weißweine und umfasst über 170 Dörfer. Das Gebiet folgt dem Lauf der Rhône auf einer Länge von 200 km (125 Meilen) von Saint-Cyr-sur-le-Rhône nach Süden bis Avignon. Ein kleiner Teil der Weine der Appellation sind Weißweine.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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