Weingut Elie SumeireGrands Domaines Sumeire Côtes de Provence
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grands Domaines Sumeire Côtes de Provence
Kombinationen, die perfekt zu Grands Domaines Sumeire Côtes de Provence passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grands Domaines Sumeire Côtes de Provence
Der Grands Domaines Sumeire Côtes de Provence von Weingut Elie Sumeire Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von couscous mit huhn, rind- und lammfleisch (marokko), sieben-uhr-lammkeule oder korma-hühnchen (indien).
Details und technische Informationen über den Grands Domaines Sumeire Côtes de Provence der Weingut Elie Sumeire.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat meunier
Eine Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs. Es handelt sich um eine natürliche Mutation des Tannat, so dass seine Ähnlichkeit normal ist und er sich nur durch seinen sehr weißen Boden unterscheidet. Sie wird praktisch nicht vermehrt... ein weiteres Beispiel für eine solche Mutation ist der Meunier oder Pinot Meunier. - Synonymie: bisher kein Synonym (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grands Domaines Sumeire Côtes de Provence von Weingut Elie Sumeire sind 2018
Informationen über das Weingut Elie Sumeire
Das Weingut Elie Sumeire ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Wurzelstock
Amerikanische Rebe, auf die eine französische Rebe aufgepfropft wird. Dies ist die Folge der Reblaus, die Ende des 19. Jahrhunderts die Weinberge zerstörte: Nach vielen Versuchen und Irrtümern entdeckte man, dass der "Schädling" die Wurzeln der amerikanischen Reben verschonte, und die Technik verbreitete sich.
