Weingut Eibinger ZehnthofRüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett Trocken
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett Trocken des Weingut Eibinger Zehnthof gehört zu den besten 0 der Weine aus Rheingau.
Details und technische Informationen über den Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett Trocken der Weingut Eibinger Zehnthof.
Entdecken sie die rebsorte: Glacière
Unbekannt, man findet sie nur noch im Vaucluse in den meisten Fällen in Lauben (unsere Fotos), nie in Kultur. La Glacière ist eine Tafeltraube, die nicht immer angenehm zu essen ist und früher entweder auf Stümpfen oder auf Gestellen überwintert wurde. Heute ist diese Sorte nur noch sehr selten anzutreffen und ist daher völlig verschwunden.
Informationen über das Weingut Eibinger Zehnthof
Das Weingut Eibinger Zehnthof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Rheingau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheingau
Der Rheingau ist eines der wichtigsten der 13 deutschen Anbaugebiete. Mit 3. 076 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 beträgt die Produktion etwa ein Zehntel derjenigen der Pfalz und des Rheinlandes. Die Stadt liegt am Rhein, 20 Autominuten westlich von Frankfurt, und die Endung -gau weist darauf hin, dass sie einst eine Grafschaft des fränkischen Reiches war.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
