Weingut Eagles' NestSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Sauvignon Blanc des Weingut Eagles' Nest gehört zu den besten 50 der Weine aus Constantia.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Eagles' Nest
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Eagles' Nest in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Eagles' Nest in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Eagles' Nest Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln mit chorizo-sauce, sahne-thunfisch-quiche oder ziegenkäse-tomaten-sandwich.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Eagles' Nest.
Entdecken sie die rebsorte: Voltis
Aromatische, lebendige Weißweine mit blasser goldener Farbe, luftigem Gaumen mit frischer Säure, charakteristische Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten und frischen Blütennoten. Ertragreich mit polygener Resistenz gegen Peronospora und Oidium. Im offiziellen Katalog eingetragen, steht für die Zukunft des behandlungsarmen Weinbaus in Frankreich und findet in Bio-Cuvées Verwendung. Französische weiße Hybridrebsorte, 2018 vom INRA in der Resdur2-Reihe gewonnen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Eagles' Nest sind 2018, 2017, 2015, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Eagles' Nest
Das Weingut Eagles' Nest ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Constantia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Constantia
Historische Wiege des südafrikanischen Weins (Simon van der Stel 1685) an der Südspitze der Kap-Halbinsel: emblematische Signatur Vin de Constance — mythischer Süßwein aus Muscat de Frontignan, 1986 von Klein Constantia wiederbelebt, honigartig und opulent mit kandierten Früchten, Aprikose, kandierten Zitrusfrüchten und Rosinen, ausbalanciert durch frische Säure. Auch straffer Sauvignon Blanc als König-Weißwein, Chardonnay und Rotweine an Atlantik-Hängen. Ultrakühles Seeklima.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Lochfraß (Essig)
Synonym für Aszendenz.
