Weingut DurbacherSteinberg Sauvignon Blanc Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Steinberg Sauvignon Blanc Trocken vom Weingut Durbacher
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Steinberg Sauvignon Blanc Trocken von Weingut Durbacher in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Steinberg Sauvignon Blanc Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Steinberg Sauvignon Blanc Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Steinberg Sauvignon Blanc Trocken
Der Steinberg Sauvignon Blanc Trocken von Weingut Durbacher Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von lammfleisch in okra-sauce, quiche mit ziegenkäse und speck oder crozet-gratin mit zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Steinberg Sauvignon Blanc Trocken der Weingut Durbacher.
Entdecken sie die rebsorte: Optima
Intraspezifische Kreuzung zwischen Sylvaner x Riesling (vielleicht Rieslaner) und Müller-Thurgau, die 1930 von Peter Morio (1887-1960) und Bernhard Husfeld (1900-1970) in der Forschungsanstalt Siebeldingen (Pfalz) in Deutschland gewonnen wurde. Man findet sie in Deutschland, der Schweiz, Belgien, Österreich, den Niederlanden, Ungarn, England, Kanada, Südafrika, Brasilien, ... in Frankreich ist sie nur wenig bekannt. Es ist zu beachten, dass Optima die Mutter der Sorte Orion ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Steinberg Sauvignon Blanc Trocken von Weingut Durbacher sind 2014
Informationen über das Weingut Durbacher
Das Weingut Durbacher ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 84 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
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Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)
Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.
