Weingut DuorumTons de Duorum Rosé
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Touriga franca und der Touriga nacional.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tons de Duorum Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Tons de Duorum Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tons de Duorum Rosé
Der Tons de Duorum Rosé von Weingut Duorum Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art oder gemüsepudding.
Details und technische Informationen über den Tons de Duorum Rosé der Weingut Duorum.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga franca
Ganz sicher Portugiesisch. Man nimmt an, dass er aus einer Kreuzung zwischen dem Mourisco de Semente und der Touriga Nacional hervorgegangen ist, die nicht mit ihm verwechselt werden sollte. Sie kommt in Australien, Südafrika und in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tons de Duorum Rosé von Weingut Duorum sind 2019
Informationen über das Weingut Duorum
Das Weingut Duorum ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Douro
Das Weinbaugebiet aus Douro befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 1110 Weingüter und Châteaux in der aus Douro, die 4307 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Douro passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Duriense
Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.
Nachrichten zu diesem Wein
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Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
