Weingut Dr. Zenzen1636 Noire Reserve
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Dornfelder und der Pinot noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 1636 Noire Reserve
Kombinationen, die perfekt zu 1636 Noire Reserve passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 1636 Noire Reserve
Der 1636 Noire Reserve von Weingut Dr. Zenzen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes kalbsröllchen mit champignons, cassoulet von früher oder cassoulet mit entenconfit.
Details und technische Informationen über den 1636 Noire Reserve der Weingut Dr. Zenzen.
Entdecken sie die rebsorte: Dornfelder
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem Helfensteiner und der Heroldrebe vorgenommen wurde (mehr Details, hier klicken!). Von denselben Eltern erhielt er auch den Hegel. Den Dornfelder findet man in der Schweiz, im Vereinigten Königreich, in Belgien, Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik, Kanada, den Vereinigten Staaten, ... . Sie ist in Frankreich praktisch unbekannt, aber aufgrund ihres kurzen phänologischen Zyklus und der Qualität ihrer Rosé- und Rotweine ist ein gewisses Interesse an ihr zu erkennen.
Informationen über das Weingut Dr. Zenzen
Das Weingut Dr. Zenzen ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 90 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Zartes
Man spricht von einem Wein, der fein und subtil im Mund ist.
