Weingut DouloufakisHelios Red Sweet
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Helios Red Sweet des Weingut Douloufakis gehört zu den besten 90 der Weine aus Daphnes.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Helios Red Sweet von Weingut Douloufakis in der Region aus Crete zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte.
Details und technische Informationen über den Helios Red Sweet der Weingut Douloufakis.
Entdecken sie die rebsorte: Malvoisie de Toscane
Sie wurde bereits in der Antike kultiviert und ist vermutlich griechischen Ursprungs. In Italien wurde sie unter anderem zusammen mit der Trebbiano Toscano zur Herstellung des berühmten Chianti verwendet: Diese beiden weißen Rebsorten sind heute nicht mehr Bestandteil des Weinbergs. In Frankreich ist der toskanische Malvasia praktisch unbekannt. Es ist zu beachten, dass viele Rebsorten "Malvasia" als Synonym haben, so dass es immer zu Verwechslungen kommen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Helios Red Sweet von Weingut Douloufakis sind 2005
Informationen über das Weingut Douloufakis
Das Weingut Douloufakis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Daphnes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Daphnes
Das Weinbaugebiet aus Daphnes befindet sich in der Region aus Heraklion aus Crete aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Silva oder das Domaine Douloufakis produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Daphnes sind Vidiano et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Daphnes zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, ingwer oder melone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Die Weinregion aus Crete
Das Weinbaugebiet aus Crete aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lyrarakis oder das Domaine Economou (Oikonomoy) produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Crete sind Vidiano, Vilana und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Crete zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, kakao oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pilz, rote kirsche oder rote beeren.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
