Das Weingut Weingut Dorantes Cervera ist eines der besten Weingüter in der Center. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Center an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Dorantes Cervera-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, tajine mit 2 fleischsorten und eingelegten zitronen oder wildschwein-eintopf.
Zentralisrael zwischen Jerusalem und Tel Aviv, Hochlagen (bis 1. 000 m) in den Judäischen Bergen, Terra Rossa auf Kalkstein, warme Tage und kühle Nächte. Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah als Leitrotsorten: elegant und strukturiert mit Johannisbeere, Brombeere, schwarzer Kirsche, Garrigue und mineralischer Note, ausgewogene Tannine. Straffer Chardonnay, lebendiger Sauvignon und üppiger Sémillon als Weißweine.
Aufkommender Spätburgunder.
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Einfache, fruchtige Rotweine mit kräftigem Rubinrot, wenig ausgeprägten Tanninen und zurückhaltenden Aromen von roten und schwarzen Früchten mit kräuterigen, „foxy" Noten. Rustikales Profil, phylloxeraresistent. Heute marginal, noch in wenigen französischen Sammlungen erhalten, ein Zeuge der Hybridisierungen nach der Reblauskatastrophe.
