Doolhof Wine EstateSignatures Single Vineyard Collection Merlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Signatures Single Vineyard Collection Merlot vom Doolhof Wine Estate
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Signatures Single Vineyard Collection Merlot von Doolhof Wine Estate in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Signatures Single Vineyard Collection Merlot von Doolhof Wine Estate in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Signatures Single Vineyard Collection Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Signatures Single Vineyard Collection Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Signatures Single Vineyard Collection Merlot
Der Signatures Single Vineyard Collection Merlot von Doolhof Wine Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufelschwanz mit weißer butter, süß-sauer geschmorte lammkeule oder vitello alla genovese (kalbsbraten mit biskuitteig).
Details und technische Informationen über den Signatures Single Vineyard Collection Merlot der Doolhof Wine Estate.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Signatures Single Vineyard Collection Merlot von Doolhof Wine Estate sind 2017, 2016, 0
Informationen über das Doolhof Wine Estate
Das Doolhof Wine Estate ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Schloss
Ein Begriff, der häufig für Weingüter verwendet wird, auch wenn diese nicht immer über ein echtes Schloss verfügen.
