Weingut Donkey & GoatTesta Vineyard Carignane
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Testa Vineyard Carignane vom Weingut Donkey & Goat
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Testa Vineyard Carignane von Weingut Donkey & Goat in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Testa Vineyard Carignane von Weingut Donkey & Goat in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Testa Vineyard Carignane
Kombinationen, die perfekt zu Testa Vineyard Carignane passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Testa Vineyard Carignane
Der Testa Vineyard Carignane von Weingut Donkey & Goat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, großmutter melanies cassoulet oder kalbstagine mit erbsen.
Details und technische Informationen über den Testa Vineyard Carignane der Weingut Donkey & Goat.
Entdecken sie die rebsorte: Olivette noire
Der genaue Ursprung dieser Sorte ist nicht bekannt und sie ist nicht mit der weißen Olivette verwandt. Heute ist es sehr schwierig, die schwarze Olivette in den Weinbaubetrieben zu finden, da es fast keine Vermehrung mehr gibt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Es besteht immer noch die Möglichkeit, sie selbst zu veredeln, vorausgesetzt, die Transplantate befinden sich in einem zufriedenstellenden Gesundheitszustand, was nicht immer der Fall ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Testa Vineyard Carignane von Weingut Donkey & Goat sind 2018, 2017, 2013, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Donkey & Goat
Das Weingut Donkey & Goat ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 59 Weine zum Verkauf in der aus Mendocino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendocino
Das Weinbaugebiet aus Mendocino befindet sich in der Region aus Mendocino County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Las Jaras Wines oder das Domaine Anthill Farms produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mendocino sind Zinfandel, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mendocino zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, butter oder guave und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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