Weingut Don TomasTerroir Selection Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Terroir Selection Shiraz vom Weingut Don Tomas
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terroir Selection Shiraz von Weingut Don Tomas in der Region aus San Juan ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terroir Selection Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Terroir Selection Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terroir Selection Shiraz
Der Terroir Selection Shiraz von Weingut Don Tomas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von cabri en colombo mit kreolischer sauce, lamm-parmentine mit aubergine und gewürzen oder seeteufelmedaillons mit zitrusfrüchten.
Details und technische Informationen über den Terroir Selection Shiraz der Weingut Don Tomas.
Entdecken sie die rebsorte: Rivairenc
Leichte, fruchtige Rote mit schwach farbiger, klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftiger Textur mit frischer Säure, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und Garrigues-Noten (Thymian, Rosmarin). Historisches Languedoc-Profil. In einigen Erbparzellen im Languedoc erhalten, zu den alten südlichen Sorten in Untersuchung zählend. Französische autochthone schwarze Rebsorte aus dem Languedoc, auch Aspiran genannt, mit gallorömischen Spuren.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terroir Selection Shiraz von Weingut Don Tomas sind 2016, 0
Informationen über das Weingut Don Tomas
Das Weingut Don Tomas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Tulum Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tulum Valley
Zentrales Tal von San Juan (Argentinien), 2. nationales Weingebiet (~46. 000 ha), Höhe 600–1. 400 m, Wüstenklima mit starken Temperaturunterschieden, Andengletscher-Bewässerung.
Die Weinregion aus San Juan
Argentiniens 2. Provinz nach Volumen, sehr sonnige Andenoase (<30 bewoelkte Tage/Jahr). Typischer Syrah (~22% des argentinischen Syrah): intensive, sonnige Rotweine mit Brombeere, schwarzer Pflaume, Pfeffer, Olive, Veilchen und suessen Gewuerzen, runde Tannine, strahlende Frucht. Auch fleischiger Malbec, geschmeidiger Bonarda, wuerziger Tempranillo.
Das wort des weins: Montage
Der Verschnitt mehrerer Weine zu einer einzigen Charge. Der Verschnitt von Weinen gleicher Herkunft unterscheidet sich stark von der Coupage - einer Mischung von Weinen unterschiedlicher Herkunft -, die einen abwertenden Beigeschmack hat.
