Weingut Don PascualGran Tinto Viejo Reserva Especial
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Gran Tinto Viejo Reserva Especial vom Weingut Don Pascual
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gran Tinto Viejo Reserva Especial von Weingut Don Pascual in der Region aus Navarre ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gran Tinto Viejo Reserva Especial
Kombinationen, die perfekt zu Gran Tinto Viejo Reserva Especial passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gran Tinto Viejo Reserva Especial
Der Gran Tinto Viejo Reserva Especial von Weingut Don Pascual Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding, lamm-crumble mit oregano und feta-käse oder saltimbocca alla romana.
Details und technische Informationen über den Gran Tinto Viejo Reserva Especial der Weingut Don Pascual.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Don Pascual
Das Weingut Don Pascual ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Navarre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Navarre
Navarra im Norden Spaniens ist eine der 17 Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas) des Landes und eine recht produktive, wenn auch weniger bekannte Weinregion. Navarra, das traditionell mit der Herstellung von leuchtenden, fruchtigen Roséweinen in Verbindung gebracht wird, macht allmählich mit seinen hochwertigen Rotweinen auf sich aufmerksam, die hauptsächlich aus den RebsortenTempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden, nachdem es jahrelang im Schatten seines südlichen Nachbarn Rioja stand. Die ersten Belege für den Weinbau in der Region stammen aus der Römerzeit, aber es ist fast sicher, dass hier schon lange vorher Reben wuchsen. Vor kurzem wurde entdeckt, dass in Navarra noch Rebstöcke der prähistorischen Art Vitis sylvestris - dem Vorgänger der heute so beliebten Vitis vinifera - wachsen.
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Sanftes Umfüllen von einem Fass in ein anderes, um den Wein mit Sauerstoff zu versorgen, einen Teil des Bodensatzes zu entfernen und das während der Gärung freigesetzte Kohlendioxid (Sprudel) zu reduzieren.
