Weingut Don LaurindoComemorativo
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Ancellotta, der Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Tannat und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Comemorativo von Weingut Don Laurindo in der Region aus Rio Grande do Sul zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Comemorativo
Kombinationen, die perfekt zu Comemorativo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Comemorativo
Der Comemorativo von Weingut Don Laurindo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), navarin vom lamm oder obelix' wildschweinkeule im backofen.
Details und technische Informationen über den Comemorativo der Weingut Don Laurindo.
Entdecken sie die rebsorte: Ancellotta
Intensiv gefärbte, geschmeidige Rotweine, tintenviolettes Kleid, weiche Tannine, gemäßigte Säure. Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Veilchen und sanften Gewürzen. Runder Gaumen, jung trinken. Die Verschnittsorte schlechthin, massenweise mit Lambrusco gemischt, um Schaumweine der Emilia-Romagna zu färben; auch als Sortenreinwein in Argentinien, der Schweiz und Portugal. Italienische Autochthone aus Reggio Emilia.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Comemorativo von Weingut Don Laurindo sind 2005, 2008, 0, 2009
Informationen über das Weingut Don Laurindo
Das Weingut Don Laurindo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Vale dos Vinhedos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vale dos Vinhedos
Erste brasilianische DO (2012) im Herzen der Serra Gaúcha (Rio Grande do Sul): Merlot als Rotwein-König - geschmeidig und fruchtig mit Noten von Kirsche, Pflaume, Brombeere, roten Früchten und Würze, runde Tannine und elegantes Finale. Strukturierter Cabernet und dichter Tannat als Ergänzung. Schaumweine traditioneller Methode von Exzellenz (Chardonnay, Pinot Noir) - fein und anhaltend, nationales Aushängeschild. Moscato als Weißwein.
Die Weinregion aus Rio Grande do Sul
Weinbauherz Brasiliens (~80% der Produktion), italienische Tradition. Anerkannte Spezialität: Schaumweine traditioneller Methode (Espumantes), frisch und fruchtig, auf Basis von Chardonnay und Pinot Noir, zu den besten Südamerikas. Zugängliche Rotweine: geschmeidiger Merlot (Pflaume, Kirsche), fleischiger Cabernet Sauvignon, dichter, tanninreicher Tannat. Runder Chardonnay, leichter Riesling Italico, süßer Moscato.
Das wort des weins: Ovoide (Tanks)
Eiförmige Fässer für die Weinbereitung und den Ausbau der Weine, die dank der Wirbelbewegungen die natürliche Aufhängung des Hefesatzes begünstigen, was dem Wein mehr Fett und fruchtige Aromen verleiht.
