Weingut Dominique GruhierDomaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil Rosé
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Pinot gris und der Pinot noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil Rosé des Weingut Dominique Gruhier gehört zu den besten 10 der Weine aus Bourgogne Epineuil.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil Rosé
Der Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil Rosé von Weingut Dominique Gruhier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lamm-confit mit neuen kartoffeln, reis mit bratwurst und tomaten oder enteneintopf mit cahors-wein.
Details und technische Informationen über den Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil Rosé der Weingut Dominique Gruhier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine de L'Abbaye du Petit Quincy Bourgogne Épineuil Rosé von Weingut Dominique Gruhier sind 2014, 2015, 2017
Informationen über das Weingut Dominique Gruhier
Das Weingut Dominique Gruhier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Epineuil an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Epineuil
Das Weinbaugebiet aus Bourgogne Epineuil befindet sich in der Region aus Tonnerre aus Bourgogne Epineuil aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Garnier et Fils oder das Domaine Dominique Gruhier produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bourgogne Epineuil sind Pinot noir, Pinot gris und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bourgogne Epineuil zeigt oft Arten von Aromen von leder, rote beeren oder rote johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, zitrusfrüchte oder fermentiert (hefe).
Nachrichten zu diesem Wein
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