Weingut Domäne WachauGrüner Veltliner Selection
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Grüner Veltliner Selection vom Weingut Domäne Wachau
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grüner Veltliner Selection von Weingut Domäne Wachau in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grüner Veltliner Selection von Weingut Domäne Wachau in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grüner Veltliner Selection
Kombinationen, die perfekt zu Grüner Veltliner Selection passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grüner Veltliner Selection
Der Grüner Veltliner Selection von Weingut Domäne Wachau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rosenkohl mit speck in einer kasserolle, quiche mit speck und greyerer käse oder gefüllte kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Grüner Veltliner Selection der Weingut Domäne Wachau.
Entdecken sie die rebsorte: Barbera blanche
Lebhafte, straffe Weißweine mit ausgeprägter Säure nach grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten und frischen Kräuternoten. Neutrales, erfrischendes Profil. In einigen vertraulichen Parzellen im Piemont (Monferrato, Alessandria) erhalten und ampelografisch erforscht. Sehr seltene autochthone Piemonteser Sorte, genetisch nicht mit der schwarzen Barbera verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grüner Veltliner Selection von Weingut Domäne Wachau sind 2019, 2017, 2016, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Domäne Wachau
Das Weingut Domäne Wachau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 176 Weine zum Verkauf in der aus Wachau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wachau
Österreichisches Juwel rassiger Weißweine auf Donau-Terrassen (35 km): typischer Grüner Veltliner als Weißwein-König — kräftig und pfeffrig mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, Linse, Steinobst und pfeffrig-mineralischem Hauch, straffe Säure. Straffer, tropischer Riesling auf Gneis (Gföhler) mit Noten von Aprikose, Pfirsich, Zitrus und rassiger Mineralität — große Lagerfähigkeit. Klassifizierung Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Schwindelerregende Hänge, Löss und Gneis.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Extra-trocken
Champagner mit zwischen 12 und 20 Gramm Zucker (siehe Dosierung Likör).
