Das Weingut Domaines Kilger ist eines der besten Weingüter in der Südsteiermark. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in aus Südsteiermark an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaines Kilger-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini mit portweinsauce, spaghetti mit tintenfischtinte (italien) oder hühnercurry (wie auf der insel la réunion).
Im Mund ist der rot Wein der Domaines Kilger. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Österreichisches Juwel der aromatischen Weißweine (Südsteiermark): typischer Sauvignon Blanc als König der Weißen (~20% von 2. 800 ha) — lebendig und knackig mit Noten von grünem Apfel, Stachelbeere, Holunderblüte, Brennnessel, Grapefruit und einem Hauch exotischer Früchte, straffe Säure und kalkige Mineralität. Lebhafter Welschriesling, fülliger Morillon (Chardonnay), blumiger Muscat unter den Weißen. Typischer Schilcher-Rosé.
DAC, illyrisches Klima, Muschelkalk und Lehm, steile Hänge.
Wie Domaines Kilger-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von banh-mi-sandwich, salat niçoise oder aïoli.
Im Mund ist der weiß Wein der Domaines Kilger. ein mit einer schönen Frische.
Runde, geschmeidige Weißweine mit zartem Gaumen, dezenten Aromen von Apfel, Birne, frischer Mandel, weißen Blüten und Brioche-Noten. Moderate Säure, leichter Abgang. Star des Crémant d'Alsace (feiner, straffer Schaumwein) und Grundlage des Edelzwicker. In Deutschland (Weißburgunder, Baden-Württemberg), Norditalien (Pinot Bianco, Südtirol), Österreich und Luxemburg kultiviert. Weiße Mutation des Spätburgunders.
Wie Domaines Kilger-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von einzelne räucherlachs-kräuter-sandwichkuchen, garnelen in kokosnussmilch-curry oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Siehe Grolleau.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Südsteiermark? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaines Kilger ähnlich sind, treffen können.
Elegante, volle Weißweine, blass-golden, breiter Gaumen, frische Säure: Weiße Früchte (Apfel, Birne), Mandeln, Haselnuss, weiße Blüten (Akazie), Mineralik (Kalk, Feuerstein). Schönes Fass- und Lagerpotenzial. Star der deutschsprachigen Weißweine: Baden VDP, Pfalz VDP, Wachau DAC, Alto Adige DOC (als Pinot Bianco). Synonyme Bezeichnung für Weißburgunder, weißbeererige Mutation des Spätburgunders.
