
Winery 1912Cresta Cobre
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, rindfleisch oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cresta Cobre von Winery 1912 in der Region aus Arizona zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cresta Cobre
Kombinationen, die perfekt zu Cresta Cobre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cresta Cobre
Der Cresta Cobre von Winery 1912 Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, lamm-tagine mit paprika und artischockenböden oder lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta.
Details und technische Informationen über den Cresta Cobre der Winery 1912.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cresta Cobre von Winery 1912 sind 2015, 0
Informationen über das Winery 1912
Das Winery 1912 ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Arizona an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Das wort des weins: Oxidativ (Zucht)
Eine Reifungsmethode, die darauf abzielt, dem Wein bestimmte Entwicklungsaromen (Trockenfrüchte, Bitterorangen, Kaffee, Rancio usw.) zu verleihen, indem man ihn der Luft aussetzt; anschließend wird er entweder in Fässern, Demi-Muids oder ungetränkten Fässern, die manchmal im Freien gelagert werden, oder in Tanks, die der Sonne und Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, ausgebaut. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für bestimmte natürliche Süßweine, Portweine und andere Likörweine.














