Weingut Weingut MichelAchkarrer Schlossberg Weisser Burgunder*** Spätlese Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der Achkarrer Schlossberg Weisser Burgunder*** Spätlese Trocken des Weingut Weingut Michel gehört zu den besten 10 der Weine aus Baden.
Geschmacksstruktur des Achkarrer Schlossberg Weisser Burgunder*** Spätlese Trocken vom Weingut Weingut Michel
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Achkarrer Schlossberg Weisser Burgunder*** Spätlese Trocken von Weingut Weingut Michel in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Achkarrer Schlossberg Weisser Burgunder*** Spätlese Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Achkarrer Schlossberg Weisser Burgunder*** Spätlese Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Achkarrer Schlossberg Weisser Burgunder*** Spätlese Trocken
Der Achkarrer Schlossberg Weisser Burgunder*** Spätlese Trocken von Weingut Weingut Michel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von gebackener lachs im ganzen, kalifornisches sushi (umgekehrtes maki) oder gratinierte kartoffeln mit reblochon-käse.
Details und technische Informationen über den Achkarrer Schlossberg Weisser Burgunder*** Spätlese Trocken der Weingut Weingut Michel.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Achkarrer Schlossberg Weisser Burgunder*** Spätlese Trocken von Weingut Weingut Michel sind 2016
Informationen über das Weingut Weingut Michel
Das Weingut Weingut Michel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
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Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.
