Domaine ServantEchec & Mat Rosé
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Echec & Mat Rosé des Domaine Servant gehört zu den besten 0 der Weine aus Côte Vermeille.
Details und technische Informationen über den Echec & Mat Rosé der Domaine Servant.
Entdecken sie die rebsorte: Sauvignonasse
Trockene, strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem Goldton, breitem Gaumen und frischer Säure, mit Noten von frischer Mandel, Birne, Apfel, Zitrus, weißen Blüten, Schnittgras und Mineralität. Schönes Reifepotenzial. Star von Friuli Colli Orientali DOC und Collio DOC als Friulano (Wahrzeichen des Friaul). Auch in Chile (Sauvignon Vert) und Slowenien angebaut. Autochthone Sorte, lange mit Sauvignon blanc verwechselt.
Informationen über das Domaine Servant
Das Domaine Servant ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Côte Vermeille an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côte Vermeille
IGP im südlichen Pyrénées-Orientales an der Mittelmeerküste (4 Gemeinden von Collioure bis Cerbère an der spanischen Grenze, Terrassen auf kambrischem Grauschiefer mit Meerblick, heißtrockenes Klima durch Meeresbriesen gemildert): Grenache ist der katalanische Leitwein — kräftig und warm mit dunklen Früchten und mineralischen Schiefernoten. Mourvèdre, Syrah und Carignan in Rot- und Roséweinen, Grenache Blanc, Vermentino und Roussanne in blumigen Weißweinen mit salziger Mineralität.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Vegetativer Zyklus
Alle Phasen der Entwicklung der Rebe: Winterruhe, Knospenbildung, Blütenstand, Blüte, Fruchtansatz, Reifezeit, Reifung.
