Domaine ScherbTradition Edelzwicker
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Tradition Edelzwicker der Domaine Scherb.
Entdecken sie die rebsorte: Carla
Intraspezifische Kreuzung zwischen Cardinal und Alphonse Lavallée aus dem Jahr 1958. Die Sorte wurde 1989 in den offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Domaine Scherb
Das Domaine Scherb ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Cinsault
Der Cinsault ist eine schwarze Rebsorte aus dem Süden, die in den meisten mediterranen Appellationen in Mischungen vorkommt, meist jedoch als Nebenrebsorte. Zweifellos ist sie in bestimmten Roséweinen (Corbières, Côtes-de-Provence usw.) am stärksten vertreten: Sie verleiht diesen Weinen sehr geschätzte Aromen von Erdbeere, Pfirsich und Himbeere. In Landweinen (IGP) wird er oft allein vinifiziert, im Allgemeinen als Rosé.
