Domaine SauveroyCuvée Antique Anjou Villages
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Antique Anjou Villages
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Antique Anjou Villages passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Antique Anjou Villages
Der Cuvée Antique Anjou Villages von Domaine Sauveroy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von puchero, schweinebäckchen in sahnesauce mit dijonsenf geschmort oder entenbrust mit honig.
Details und technische Informationen über den Cuvée Antique Anjou Villages der Domaine Sauveroy.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Antique Anjou Villages von Domaine Sauveroy sind 2014
Informationen über das Domaine Sauveroy
Das Domaine Sauveroy ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Anjou-Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Anjou-Villages
Das Weinbaugebiet aus Anjou-Villages befindet sich in der Region aus Anjou aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sauveroy oder das Domaine Clos de l'Élu produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Anjou-Villages sind Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Anjou-Villages zeigt oft Arten von Aromen von reife, schwarze johannisbeere oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, lakritz oder erde.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Genossenschaftskeller
Eine kollektive Produktionsstruktur, der Winzer angehören, um ihre Trauben zu bündeln, sie zu Wein zu verarbeiten und dessen Vermarktung sicherzustellen.
