Domaine Sainte-AnneCôtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' vom Domaine Sainte-Anne
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' von Domaine Sainte-Anne in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' von Domaine Sainte-Anne in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, pfeffer oder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'
Kombinationen, die perfekt zu Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'
Der Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' von Domaine Sainte-Anne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, lammfleisch in pikanter sauce oder kaninchen mit apfelwein und pilzen.
Details und technische Informationen über den Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' der Domaine Sainte-Anne.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu
Courbu ist in den Weinbergen der Pyrenäen beheimatet. Diese weiße Rebsorte gehört zur Familie der Jurançon. Bei dieser Sorte werden drei Klone anerkannt, die mittelfristig Knospen bilden, sich regelmäßig entwickeln und eine zufriedenstellende Produktivität aufweisen. Die Art und Weise, wie sich die Triebe bilden, ist charakteristisch. Zunächst aufrecht stehend, biegen und kräuseln sie sich, um ein schirmartiges Aussehen zu erhalten. Es wird eine kräftige Unterlage empfohlen, damit sich das Courbu spät entwickeln und reifen kann. Die kleinen Büschel weisen ganz besondere Merkmale auf. Sie sind nicht notwendigerweise geflügelt, sondern haben eine abgerundete oder eher abgeflachte Form und sind stämmig. Die reiferen Beeren sind von einem hellrosa Schleier bedeckt, die ursprüngliche Farbe variiert jedoch von gelbgrün bis goldweiß. Die Weinbereitung verbessert den Saft dieser Sorte. Das Bouquet wird mit zunehmendem Alter immer feiner, die Farbe ist blassgelb. Ob trocken oder süß, dieser Wein ist immer bemerkenswert gut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' von Domaine Sainte-Anne sind 2018, 2011, 2005, 2017 und 2016.
Informationen über das Domaine Sainte-Anne
Das Domaine Sainte-Anne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'
Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' befindet sich in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cellier des Chartreux oder das Domaine Sainte-Anne produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' sind Mourvèdre, Viognier und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' zeigt oft Arten von Aromen von rauch, schokolade oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, reife oder eiche.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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