Domaine Claire ClavelLe Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge des Domaine Claire Clavel gehört zu den besten 10 der Weine aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'.
Geschmacksstruktur des Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge vom Domaine Claire Clavel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge von Domaine Claire Clavel in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge
Der Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge von Domaine Claire Clavel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch in weißwein, marinierte lammkoteletts (honig, worcestershiresauce, olivenöl) oder cassoulet mit entenconfit.
Details und technische Informationen über den Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge der Domaine Claire Clavel.
Entdecken sie die rebsorte: Carignan
Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge von Domaine Claire Clavel sind 2011, 2006, 2005
Informationen über das Domaine Claire Clavel
Das Domaine Claire Clavel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'
Das Weinbaugebiet aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' befindet sich in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cellier des Chartreux oder das Domaine Sainte-Anne produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' sind Mourvèdre, Viognier und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' zeigt oft Arten von Aromen von rauch, schokolade oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, reife oder eiche.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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