Domaine Saint-Romain - Tignes Savoie

Domaine Saint-RomainTignes Savoie

Der Tignes Savoie von Domaine Saint-Romain ist ein rot Wein aus der Region aus Wirsing.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Tignes Savoie der Domaine Saint-Romain.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Goron de Bovernier

Ihr Ursprung ist mit Sicherheit Valdôtaine (Italien), sie wird noch im Entremont-Tal im Schweizer Wallis angebaut und ist in anderen Ländern völlig unbekannt. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen einer noch unbekannten oder sogar ausgestorbenen Rebsorte und dem Cornalin du Valais oder rouge du pays, dem Enkel des humagne rouge oder petit rouge, der auch genetisch mit dem rèze und dem chasselas verbunden ist. Die Goron de Bovernier ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste B eingetragen.

Informationen über das Domaine Saint-Romain

Das Weingut bietet 22 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Dieses Weingut ist Teil der La Maison Perret.
Es gehört zu den obersten 15 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Savoie

Das Domaine Saint-Romain ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Wirsing an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Wirsing
In den Top 200000 Weinen aus Frankreich
In den Top 200 Weinen aus Wirsing
In den Top 400000 Weinen rot
In den Top 750000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Wirsing

Savoie ist eine Weinbauregion im Osten Frankreichs, in den Bergregionen südlich des Genfer Sees und an der Grenze zur Schweiz. Die Lage und die Geografie der Region haben ihren Charakter stark geprägt, der zersplittert, hügelig und leicht schweizerisch ist. Das zeigt sich in den frischen, knackigen Weißweinen, die hier produziert werden, und auch in den Etiketten der Weine der Region. Viele tragen ein weißes Kreuz auf rotem Grund - die Flagge der Schweiz und Savoyens.

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Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

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