Domaine de Saint JustYves Lambert Saumur-Champigny
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Yves Lambert Saumur-Champigny des Domaine de Saint Just gehört zu den besten 5 der Weine aus Saumur-Champigny.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Yves Lambert Saumur-Champigny von Domaine de Saint Just in der Region aus Loiretal zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Yves Lambert Saumur-Champigny
Kombinationen, die perfekt zu Yves Lambert Saumur-Champigny passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Yves Lambert Saumur-Champigny
Der Yves Lambert Saumur-Champigny von Domaine de Saint Just Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, bratwurst aus dem ofen oder entenbrust mit gänsestopfleber-sauce.
Details und technische Informationen über den Yves Lambert Saumur-Champigny der Domaine de Saint Just.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Yves Lambert Saumur-Champigny von Domaine de Saint Just sind 2017, 2013, 2016, 2014 und 2012.
Informationen über das Domaine de Saint Just
Das Domaine de Saint Just ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Saumur-Champigny an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saumur-Champigny
Das Weinbaugebiet aus Saumur-Champigny befindet sich in der Region aus Saumur aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Clos Rougeard oder das Domaine Clos Rougeard produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saumur-Champigny sind Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saumur-Champigny zeigt oft Arten von Aromen von rauch, gras oder gelber apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), Öl oder banane.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
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