Domaine Piron LameloiseLes Vignes des Balmes Beaujolais
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Les Vignes des Balmes Beaujolais vom Domaine Piron Lameloise
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Vignes des Balmes Beaujolais von Domaine Piron Lameloise in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Vignes des Balmes Beaujolais
Kombinationen, die perfekt zu Les Vignes des Balmes Beaujolais passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Vignes des Balmes Beaujolais
Der Les Vignes des Balmes Beaujolais von Domaine Piron Lameloise Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit gemischtem gemüse, sautiertes kalbfleisch mit champignons oder kaninchen mit jägersoße.
Details und technische Informationen über den Les Vignes des Balmes Beaujolais der Domaine Piron Lameloise.
Entdecken sie die rebsorte: Rousse
Man vermutet, dass sie aus dem Gier-Tal südwestlich von Lyon stammt und nur in dieser Region vorkommt, ebenso wie der Mornen, mit dem sie lange Zeit verbunden war. Sie ist schon lange aus den Weinbergen verschwunden, wird aber dank des Vereins zur Restaurierung und Entwicklung des Weinbergs Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G.) wiederentdeckt, wobei einige wenige Rebstöcke in einer Mischung innerhalb sehr alter Parzellen erhalten geblieben sind.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Vignes des Balmes Beaujolais von Domaine Piron Lameloise sind 2008
Informationen über das Domaine Piron Lameloise
Das Domaine Piron Lameloise ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Beaujolais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Grand Cru
In Burgund die vierte und letzte Klassifizierungsstufe (über den regionalen, kommunalen und Premier-Cru-Appellationen), die die Weine bezeichnet, die auf abgegrenzten Parzellen (den climats) erzeugt werden, deren Name allein die Appellation ausmacht. Es gibt 32 Grands Crus an der Côte d'Or und einen in Chablis, das in 7 verschiedene Klimazonen unterteilt ist. Die Grand Crus, die kaum 1,5 % der Produktion ausmachen, sind die Aristokratie der burgundischen Weine.
