Weingut Paul Jaboulet AînéHermitage La Chapelle Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch und meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Hermitage La Chapelle Blanc von Weingut Paul Jaboulet Aîné in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hermitage La Chapelle Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Hermitage La Chapelle Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hermitage La Chapelle Blanc
Der Hermitage La Chapelle Blanc von Weingut Paul Jaboulet Aîné Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von savoyardischer crozet-auflauf oder hähnchentagine mit aprikosen und mandeln.
Details und technische Informationen über den Hermitage La Chapelle Blanc der Weingut Paul Jaboulet Aîné.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Hermitage La Chapelle Blanc von Weingut Paul Jaboulet Aîné sind 2006, 2010
Informationen über das Weingut Paul Jaboulet Aîné
Das Weingut Paul Jaboulet Aîné ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 75 Weine zum Verkauf in der aus Hermitage an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hermitage
Das Weinbaugebiet aus Hermitage befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Jean-Louis Chave oder das Domaine Jean-Louis Chave produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hermitage sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hermitage zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, lavendel oder marzipan und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kekse, gelber apfel oder Öl.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Wurzelstock
Amerikanische Rebe, auf die eine französische Rebe aufgepfropft wird. Dies ist die Folge der Reblaus, die Ende des 19. Jahrhunderts die Weinberge zerstörte: Nach vielen Versuchen und Irrtümern entdeckte man, dass der "Schädling" die Wurzeln der amerikanischen Reben verschonte, und die Technik verbreitete sich.
